こだわり

  • 凝縮された旨味が自慢のブランド鴨

    当店では様々な鴨の中から厳選し、たどり着いた地元のブランド鴨である『あいち鴨』を使用。日本人好みのしっかりとした旨味と、適度な歯ごたえをしゃぶしゃぶにてお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶのスープは鴨の旨味がたまらない『金のスープ』と、蕎麦のかえしが味の決め手の『紅』の2種類からお選びください。

  • 厳選した全国の日本酒やワインを堪能

    お食事には欠かせない美味しいドリンクも豊富にご用意。当店の利酒師が選定した全国各地の旬な日本酒、ワインなどお楽しみいただけます。色々飲み比べを試したい、この料理に合うお勧めのお酒は、など迷ってしまった時にはお客様にあったお酒を利酒師よりご提案させていただきます。どうぞ、お気軽にお声掛けください。

  • 個室を完備した上質な大人の空間

    上質な大人の雰囲気漂う空間には、4名様掛けのテーブル席を配したオープンスペースと大小の個室をご用意。大切な方へのおもてなしにお勧めしたいVIP風個室は半個室をつなげて最大14名様でのご利用も承ることができます。大人数でのご利用をお考えの際はお気軽にお問い合わせください。

  • 粋玄の素材と調理へのこだわり

    －　農薬不使用・契約栽培・石臼挽き　－そばは石臼挽引きで丹念に引きぐるみにし店内にて製麺しております。大切に育てられた契約栽培のそばを使用しております。種まきから育成、収穫、出荷まで一貫管理された良質で香り高い蕎麦です。

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店舗情報

  • 営業時間

    17:00～23:00
    （L.O.22:00）

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　40席
    宴会最大人数　着席時18名

    ソファー席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/4名～6名様用/パーティション仕切り）
    テーブル個室あり（1室/5名～6名様用/扉・壁あり）
    テーブル個室あり（3室/2名～4名様用/パーティション仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

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  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    楽天モバイル　au　ソフトバンク　NTT ドコモ

    電源利用可

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アクセス

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  • 〒460-0008
    愛知県名古屋市中区栄3-13-28
    050-5484-6957

  • 交通手段

    地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分
    地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩5分
    地下鉄名城・名港線 矢場町駅 徒歩3分

  • 駐車場

    有：共有有料10台
    （近くのコインパーキングをご利用ください。）

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